3月11日下午，大渡口2022年一季度招商引资项目集中签约仪式上，22个总投资额超过126亿元的项目集中落户该区。其中，最引人注目的是秦云老太婆摊摊面、呼啦面馆等线下网红面馆扎堆入驻位于该区的重庆市小面产业园，投资建设电商基地项目。

“大渡口着力围绕大数据智能化、大健康生物医药、环保产业、新材料产业和重庆小面产业，打造五个百亿级产业。”大渡口区招商局有关负责人表示，此次22个项目的落户，有利于进一步完善和做大做强上述产业集群。

此次签约项目中，有9个与重庆小面产业有关。其中，连锁面馆已近1000家的秦云老太婆摊摊面，拟投资5500万元建设秦云老太婆摊摊面电商基地；呼啦面馆母公司呼二两食品有限公司，拟投资7200万元建呼啦重庆小面项目，线上销售的预制面是重点；以做火锅底料闻名的周君记，也将投资5000万元进军线上做预制面……

实体网红重庆小面馆为何热衷落户重庆市小面产业园“触电”？“线上销售预制面，对我们来说是一个‘风口’，有更为巨大的发展机遇。”秦云老太婆摊摊面负责人表示，作为消费主力的“90后”“00后”更偏好线上消费，而且线上销售可以将品牌传播得更远、更广。该公司经过三年研发推出的牛肉面、素版小面等4款重庆小面，去年8月一经面市就成“爆款”，不到半年时间销量已居同类产品前五位。该负责人表示，入驻电商产业园后，今年销量有望进入同类产品前三位，让更多人尝到地道的重庆小面。

来源：重庆日报